甜酒蛋花圆子

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  1.将汤圆粉放入大碗里，加入适量水和成光滑面团。
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  2.鸡蛋打碗里搅匀备用。
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  3.待小圆子浮上来后放入一些酒酿煮沸。
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  4.按个人口味放入一匙白糖搅匀。
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  5.将打好的蛋液倒在酒酿汤圆锅中待表面形成蛋花就可以关火，盛入碗中后用枸杞略装饰即可。

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