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猪心排骨汤
健旺猪Lynn
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好久没炖汤来补一补了,昨晚让卖肉的阿姨帮我留了猪心&排骨,今天做了猪心排骨汤,第一次做猪心,感觉还不错啊!里面有加了萝卜,老妈说加了白萝卜,就不要加胡萝卜,我也不知道为啥!
简单
炖
原味
一小时
食材明细
主料
猪心
1个
排骨
1根
辅料
红枣
3颗
玉米
半根
人参
适量
白萝卜
半根
配料
食盐
适量
猪心排骨汤的做法步骤
1.
将猪心清洗干净,把里面黑色的淤血彻底洗干净。
2.
人参、参片过水备用。
3.
排骨、玉米、萝卜、红枣清洗备用!
4.
大功告成咯~O(∩_∩)O
小窍门&温馨提示
盐要最后加入,否则会破坏营养。
分类:
汤类
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