木糖醇小蛋糕

恩希

木糖醇小蛋糕

这款小蛋糕是用木糖醇和低油的，所以很适合瘦肥和不能吃糖的朋友们。喜欢的朋友们可以试试，蛋糕出来囗感很不错啊!

主料

木糖醇小蛋糕的做法步骤

1.将鸡蛋分蛋白和蛋黄
2.蛋黄中分别加入牛奶和玉米油搅匀。
3.在蛋黄液加入低粉充分搅匀。
4.在蛋白分次加入木糖醇打发。
5.打到蛋白出现小角，如图。
6.在蛋黄糊中加入三分之一的蛋白翻拌匀。
7.将拌好的蛋黄糊加到剩下的蛋白中翻拌匀。
8.装入模具中，烤箱预热170度，烤15分钟。
9.出炉的小蛋糕很绵软。

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