火麻油拌炒素莲藕

米粒92 发布

火麻油拌炒素莲藕

又是午餐必备餐来了~~~

主料

莲藕一节

辅料

配料

火麻油一勺
盐适量

火麻油拌炒素莲藕的做法步骤

1.斜切莲藕切好。
2.放入开水锅中煮两分钟
3.切好蒜米辣椒备用
4.康兮寿兮火麻油备用
5.下锅开炒蒜米和辣椒
6.下锅开炒蒜米和辣椒并将莲藕捞出晾干水
7.放入莲藕开始炒，最后放盐。不用抄很久一分多钟就可以了，因为莲藕在开水那时候已经煮熟
8.煮熟后，加入火麻油一勺，搅拌均匀
9.

小窍门&温馨提示

莲藕之前用水煮开过，可以保证莲藕脆口，还有选用火麻油的原因是不会腻，而且很健康的油

分类：凉菜

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