百合性寒,味甘,入心肺二经,有润肺止咳,清心安神之功效。绿豆性寒,味甘,入心,胃经,有清热解毒,清暑利水的功效。绿豆百合与莲子黄豆一同打成豆浆,可以健脾益气,润肺止咳,清热利尿。适用于虚烦有热,失眠多梦者。日常饮用,有美容养颜之效。