肉松菠菜蛋糕卷

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  1.准备材料，菠菜榨汁
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  2.分离蛋黄蛋清
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  3.蛋黄里放30克糖
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  4.放油30克
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  5.放牛奶40克
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  6.筛入低粉90克
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  7.放菠菜汁50克
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  8.和成面糊
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  9.蛋清加几滴白醋打成粗泡
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  10.加白糖，第一次加入10克
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  11.打成细泡时，第二次加入10克白糖
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  12.继续搅打，第三次加入10克白糖
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  13.直到蛋清完全打发，放根筷子能立住即可
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  14.蛋黄糊里放三分之一蛋清搅拌
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  15.再放入剩下的三分之二，切拌式搅拌均匀
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  16.烤盘放油纸，倒入蛋糕糊
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  17.烤箱175度烤制20分钟，倒扣过来。以免回缩
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  18.撒上肉松和沙拉酱
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  19.卷成蛋糕卷，放冰箱冷藏
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  20.切成蛋卷，配上水果，咖啡，很不错的下午茶吧，看我家小胖的小手已经迫不及待的伸过来啦

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