下载 APP
搜索
麻将蛋糕——送给爱打麻将的他(她)吧
我爱番茄美食
其实我是一个卟爱打麻将的人,貌似对麻将免疫一样。不过这样一个蛋糕如果送给我,我还是会很喜欢的,把它送亲人,送朋友都是不错的选择哦!一定是一个很大的惊喜,我保证他们会喜欢滴!
简单
烤
甜味
十分钟
主料
淡奶油
300g
蓝莓果酱
200g
苦甜巧克力
30g
8寸正方戚风胚
一个
各色果膏
适量
各色色素
适量
麻将巧克力
15只
色子
2个
麻将蛋糕的做法步骤
1.
将做好的戚风蛋糕用面包刀平均分成3层,也可以分成2层
2.
分层加上果酱,用裱花刀抹平
3.
奶油打发成硬性发泡备用
4.
用裱花刀做基础的抹平
5.
取出适量的原色奶油,滴上一两滴绿色色素,搅拌均匀
6.
搅拌好的绿色奶油装入一次性裱花袋中,用剪刀剪出一个小小的口
7.
接着在抹平的蛋糕上,挤出细细的绿色奶油,制作毛绒绒草坪的感觉
8.
将麻将按自己喜欢的方式摆在绿色的奶油上
9.
接着制作巧克力奶油,最先将裱花嘴放入裱花袋中,再加入奶油,围着蛋糕的四边挤出奶油
10.
苦甜巧克力砖融化,装入裱花袋中,剪一个小口,在平坦的油纸上写出赌神或者雀圣的字样,待完全冷却,插在蛋糕上做装饰
11.
用同样的方法制作巧克力牌或者直接在蛋糕上面写字即可
小窍门&温馨提示
1.蛋糕的分层时,要用专用的面刀刀进行分层,或者蛋糕分片器也会分的特别整齐,如果没有把握分三层的话,分两层也是可以的。
2.奶油再打发的时候,可以尽量打的硬一些,这样裱花起来会方便一些,裱出来的蛋糕也不会容易屑。
3.色素的颜色是可以自主调节的,但不宜过多。
4.最后的祝福语可以是自己想要的任何话语,根据个人来定。
分类:
烘焙
蛋糕
查看全部(共11步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
香蕉吐司
抹茶草莓蛋糕卷
香蕉面包
金砖面包
馒头披萨
椰蓉饼干
豆乳盒子蛋糕
史多伦
炼乳吐司
可颂面包
电饭锅版蛋糕
北海道戚风
美食天下首页