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瘦肉豆腐汤
zhuyu1
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同学的孩子来家玩,除了鱼蛋菜等之类的菜外,还想做个什么既营养又好消化的汤。看着买的豆腐,想着已经有鱼、有蛋、有菜了,就用瘦肉和豆腐来做瘦肉豆腐汤吧,既美味又有营养。果然两个孩子都很喜欢吃
初级
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
150克
豆腐
1盒
辅料
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
瘦肉豆腐汤的做法步骤
1.
猪肉切碎备用
2.
备用的豆腐
3.
锅里加水,倒入猪肉,加盐、白糖和料酒
4.
烧沸后去掉上面的浮沫
5.
豆腐切块,放入锅中
6.
再烧二三分钟就可出锅装盘了
小窍门&温馨提示
烧沸后要去掉猪肉上面的浮沫
分类:
汤类
家常菜
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