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西兰花炒素鸡
花鱼儿
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简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
西兰花
145克
素鸡
125克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
西兰花炒素鸡的做法步骤
1.
材料:西兰花、素鸡
2.
将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出待用。
3.
将素鸡放在案板上切成小块,待用。
4.
随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。
6.
接着,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡,加入一些清水煮开。
7.
然后,加适量的生抽。
8.
加适量的白糖。
9.
加适量的盐。
10.
加适量的鸡精。
11.
调味煮开。
12.
最后,煮至汤汁浓稠,合入焯好的西兰花翻炒翻炒,即成。
13.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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