酱肉包

素心如兰

酱肉包

炒肉丁时少放点油，因为五花肉炒过之后本身会出油，油太多不好包。

主料

辅料

酱肉包的做法步骤

1.五花肉和香菇切成玉米粒大小的丁，葱切碎，姜切末。
2.锅中加少许油，放入五花肉翻炒，炒熟后加入甜面酱和黄豆酱炒匀后再加入香菇。
3.放凉后加入葱姜拌匀。
4.将事先发好的面擀成皮儿，将肉馅包进去。
5.包好后醒十几分钟。
6.上锅蒸十五分钟即可。

分类：主食家常菜

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