现在的玉米可真贵,竟然要五元一斤。不过玉米营养丰富,还是要买来吃。 玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米富含维生素C 等,有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。