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芝麻红薯粥
清欢的烟火生活
红薯富含膳食纤维,具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘,红薯蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康、延年益寿。
初级
煮
清淡
一小时
主料
大米
50克
红薯
150克
辅料
白糖
适量
黑芝麻
适量
芝麻红薯粥的做法步骤
1.
大米提前一夜淘洗干净用水泡发。
2.
把黑芝麻放入炒锅里用小火慢慢炒出香味。
3.
把泡好的大米放入煮锅里加入适量水煮粥。
4.
红薯去皮洗净切成小丁。
5.
粥快煮好时后放入红薯丁同煮至米烂红薯熟。
6.
按个人口味放入适量白糖搅匀。
7.
把煮好的粥盛入碗里,撒上炒香的黑芝麻即可食用。
小窍门&温馨提示
白糖的用量依个人的口味放入,也可不用放白糖。
分类:
主食
粥
家常菜
流感
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