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甜杏仁饼干
瑞儿娘
发布
简单
烤
甜味
一小时
主料
甜杏仁
60克
黄油
100克
鸡蛋
1枚
面粉
200克
辅料
白糖
70克
甜杏仁饼干的做法步骤
1.
黄油室温软化,加入白糖。
2.
搅打至颜色发白,体积变大。
3.
鸡蛋打散,分三次加入打匀,每次都要打匀后再加下一次蛋液。
4.
加入面粉。
5.
杏仁用刀粗略切碎加入。
6.
揉成面团。
7.
分成两份,做成方形或圆形都成,用保鲜纸包好。放入冰箱冷藏30分钟。
8.
烤箱预热175度。将冷藏好的面团切成半公分厚的片。
9.
摆在铺了烤纸的烤盘上。
10.
小窍门&温馨提示
这饼干面团一次可以多做些放入冰箱冰冻保存,需要的时候拿出来解冻,切片就可以烤了,比较方便。
分类:
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