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【亨氏茄汁主义】酸辣番茄蛋面
火镀红叶
美味的亨氏番茄酱用来做汤底,再加点辣豆瓣酱,酸酸辣辣的,配上爽滑的面条,嫩嫩的鸡蛋...在早餐或深宵时来一碗,保证所有材料都不会放过的......
简单
煮
中辣
二十分钟
主料
干面条
适量
鲜番茄
适量
鸡蛋
适量
蒜茸
适量
葱花
适量
水
适量
色拉油
适量
辅料
番茄酱
适量
辣豆瓣酱
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
酸辣番茄蛋面的做法步骤
1.
各材料
2.
用沸水煮面条至7成熟时,把鸡蛋加在面里,小火窝熟待用
3.
在煮面的同时,另取一锅,烧热油,爆香蒜茸与辣豆瓣酱
4.
注入热水,挤下亨氏番茄酱与其他调味料(酸辣程度自行按个人口味调配)
5.
汤料煮沸后加入鲜番茄块煮1分钟左右,关火
6.
把同时做熟的面条、鸡蛋与酸辣番茄同放一碗内,洒葱花即可食用
分类:
面条
家常菜
查看全部(共6步)
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