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地瓜饼
爱上泰格的羊
这是看了电视剧,(爸爸去哪儿)里的爸爸们做的南瓜饼,而我把它改成地瓜饼,串烧一下,效果还不错,爱吃甜品的朋友可以在家试做哦
简单
炸
甜味
二十分钟
主料
地瓜
2个
黑芝麻
适量
花生
适量
辅料
糥米粉
60克
面粉
20克
配料
白糖
适量
地瓜饼的做法步骤
1.
地瓜去皮洗净,切小块,放蒸锅里蒸熟,取出
2.
用汤匙背将其压料
3.
放入适量的白糖,糥米粉,面粉
4.
揉成面团,醒10分钟
5.
准备馅料。做法:黑芝麻,花生分别放入锅里炒熟,花生得去皮。芝麻,和花生分别放入打磨机里打碎。再加上白糖拌一下就好了
6.
搓成而两长条
7.
分成16个小剂
8.
将分好的剂,在手里搓圆,在按平
9.
装上一勺馅
10.
包好馅料,放盘上
11.
分别用手心按扁
12.
用刀背在饼上划上米字
13.
用筷子顶部按在饼的中间
14.
热油40度时,放上饼(有花的朝面),中火,煎至熟透就
15.
装盘
分类:
主食
家常菜
查看全部(共15步)
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