懒人版下饭小菜------虾皮拌蒜苗

秋雁红枫

懒人版下饭小菜------虾皮拌蒜苗

这几天吃的最多的凉菜就是虾皮拌蒜苗，即简单省时，可口下饭，又保持菜的营养不破坏，一举好两得，何乐而不为。

主料

蒜苗150克（3棵）

辅料

配料

虾皮拌蒜苗的做法步骤

1.把蒜苗洗衣干净。
2.切成半厘米左右的丁。
3.准备好适量的虾皮。
4.把黄瓜切成小丁。
5.把所有食材全放入小盆晨。倒上适量的酱油、小许醋、小许蚝油。
6.放小许食盐和味精拌匀即可。
7.状盘上桌。小菜特别下饭。

小窍门&温馨提示

放盐的时候要注意少放，不要忘记虾皮是咸的。

分类：热菜

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