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酸酸甜甜----柠檬蜂蜜水
呼呼的厨房
柠檬的好处太多了,做为一个女性,更是不可或缺的水果。但想在单位喝些柠檬水,倒也不是容易的事。现做下柠檬蜂蜜水,每天早上带一瓶,在单位小酌一上午,酸酸甜甜的,枯燥的工作变得很惬意……
简单
炖
酸甜
一小时
主料
柠檬
4个
辅料
蜂蜜
适量
柠檬蜂蜜水的做法步骤
1.
柠檬4个,用盐搓洗外皮,冲净。
2.
把皮削下。有些小难度,不过还好!
3.
皮切细丝。
4.
加入适量的水
5.
大火烧开,转小火约1小时。水已经变黄。闭火,加入适量的蜂蜜,搅拌使融化在柠檬水中。然后过滤。晾凉。
6.
把柠檬的果肉用榨汁机取水,然后把榨取的水加入到晾凉后的柠檬蜂蜜水中。这样的好处能更好的保护柠檬果肉中的VC。可保存在冰箱中,随喝随取。味道酸酸甜甜,比买的饮料口感好许多许多!
分类:
饮品
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