茶树菇圆白菜摊鸡蛋

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茶树菇圆白菜摊鸡蛋

食材明细

主料

辅料

茶树菇圆白菜摊鸡蛋的做法步骤

1.材料：鸡蛋、茶树菇（已泡发清洗）、圆白菜（已清洗）
2.将已清洗好的圆白菜放在案板上切碎，待用。
3.将茶树菇放在案板上切碎。
4.接着，将切碎的圆白菜和茶树菇放入大碗中，打入鸡蛋。
5.然后，加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.调味拌匀。
8.最后，烧锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。
9.出锅，装盘。

分类：热菜家常菜

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