韭菜盒子

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  1.面粉揉成团醒发一会儿
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  2.笋切成丁、鸡蛋炒熟后也切成丁
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  3.韭菜切碎
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  4.将韭菜、鸡蛋、笋丁加入盐、鸡精、香油（这香油是他们农村里自己用菜籽和芝麻做的放点进去特别的香）用别的也行
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  5.面皮擀成圆形包入馅料捏成饺子形状
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  6.用平底锅小火煎熟即可（我这稍微有点过火了）

小窍门&温馨提示