韭菜盒子

1.面粉揉成团醒发一会儿

2.笋切成丁、鸡蛋炒熟后也切成丁

3.韭菜切碎

4.将韭菜、鸡蛋、笋丁加入盐、鸡精、香油（这香油是他们农村里自己用菜籽和芝麻做的放点进去特别的香）用别的也行

5.面皮擀成圆形包入馅料捏成饺子形状

6.用平底锅小火煎熟即可（我这稍微有点过火了）