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淮山药炒腊肠
机器嘴
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腊肠是妈妈手工制作的,被我拿了一半回来。与蔬菜搭配,营养均衡,口感一流!
简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
淮山药
400克
腊肠
1根
辅料
青椒
1个
配料
葱
适量
料酒
适量
玉米油
适量
盐
适量
鲍鱼汁
适量
淮山药炒腊肠的做法步骤
1.
腊肠切薄片,淮山药去皮切片,葱切丝,青椒切片
2.
起油锅,下腊肠片下锅爆炒
3.
将腊肠片拨到锅的一边,下葱丝爆香。再依次下淮山药和木耳,加盐、鲍鱼汁翻炒均匀,最后下青椒片翻炒片刻即可。
分类:
热菜
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