香辣螃蟹

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  1.将螃蟹洗干净，剁好
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  2.小葱、姜、蒜切好备用
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  3.用好人家的调料炒省时，方便、好吃
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  4.炒锅加少量油把葱、姜、蒜爆香
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  5.放入香辣调料炒出香味
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  6.爆香料后加入螃蟹翻炒
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  7.看锅中炒的有点干了加入适量啤酒翻炒
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  8.盖锅盖闷3-4分钟
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  9.再次放入小葱段，准备出锅
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  10.香辣可口！

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