自制大米锅巴

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  1.把大米泡在水里。
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  2.在不粘锅里扑米饭。不要太厚！
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  3.过一候儿，米饭在锅里把边围翘起来。这个事说明锅巴快形成了的信号！
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  4.锅里的锅巴拿出来后用手捏成自己要的形状后来吃就行了。

小窍门&温馨提示