简单的锅贴

爽儿

简单的锅贴

非常简单的做法，但是非常好吃。

主料

辅料

姜汁适量

配料

简单的锅贴的做法步骤

1.主要的材料，面粉没有拍。
2.葱、娃娃菜和猪肉都切碎。
3.在馅料里放姜汁。
4.放点胡椒粉。
5.放盐和胡椒粉。
6.鸡精和糖。
7.放点生抽，没有也可以不放。
8.味级鲜酱油，用普通的酱油也可以。
9.把以上材料和作料搅拌均匀。
10.和好的面揉成条，切成大小合适的剂子。
11.擀成饺子皮，放上适当的馅。
12.包成两头开口的锅贴。
13.锅内放油烧热，放入锅贴。
14.等到锅贴的底被煎硬了，中火也就3分钟左右，放入大半杯活了面粉的水。
15.盖干焖至水干。
16.出锅前撒点黑芝麻就可以啦。

分类：主食家常菜老人早餐秋季食谱

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