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煎沙参
mayer-梅儿
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简单
煎
微辣
十分钟
食材明细
主料
沙参
500克
辅料
辣椒酱
1勺
白糖
1勺
白醋
0.5勺
盐
0.5勺
水
50克
蒜茸
适量
煎沙参的做法步骤
1.
沙参洗净沥干
2.
用菜刀拍扁
3.
拍完撕成条
4.
辣椒酱、白醋、白糖、盐、水、蒜茸一起拌匀,做成调料
5.
调料酱均匀的涂抹在沙参,腌制2小时
6.
腌好的沙参,热锅倒油中火煎6-8分钟
7.
煎好装盘,上桌喽
分类:
热菜
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