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剁椒蒸山药

剁椒蒸山药

  【剁椒蒸山药】巧用酱料做蒸菜
  整理厨房,成堆的酱,开瓶的没有开瓶的,多了去了,集中力量消化掉,用酱代替盐,多做用酱的菜菜。呵呵,要不然又要送到垃圾堆里去。
  剁椒炒过山药,今儿用蒸的方法试一下,也挺好呢。

主料
辅料
配料

剁椒蒸山药的做法步骤

小窍门&温馨提示

剁椒也可以先炒一下,之后拌在山药里蒸,更加入味儿些。
分类: 凉菜 常见菜式 湘菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 工作餐
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