梅豆火腿肠炒面疙瘩片

花鱼儿

梅豆火腿肠炒面疙瘩片

主料

辅料

炒面疙瘩片的做法步骤

1.材料：面粉、梅豆（已摘洗）、火腿肠（已切成片）
2.在面粉中，逐步加入一些清水和成面团。
3.在硅胶垫上撒上一些面粉，取面团搓成长条。
4.切成小块。
5.用叉子压一下成面疙瘩片，待用。
6.随后，将梅豆下入沸水中焯开，至断生捞出。
7.接着，将面疙瘩片下入沸水中焯开捞起。
8.烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆翻炒一下。
9.然后，合入焯好的面疙瘩片和切好的火腿肠，加适量的辣椒酱。
10.加适量的清水翻炒翻炒。
11.最后，加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

分类：主食家常菜

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