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年年有余幸福卷
美味天使宝宝
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年年有余幸福卷。是喜庆的过年菜式!大家都来试试吧!
简单
烧
鱼香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
两只
鱼滑
4-5两
年年有余幸福卷的做法步骤
1.
打两只鸡蛋,加少许盐,偶家没有平底锅,但不影响蛋皮的出品!可以用旋转的方法将蛋皮成形!效果也很好!
2.
同样将鲮鱼肉也用锅煎平,注意用铲把鱼滑压平,方便一会成形! 我是分了两块来煎的!
3.
将蛋皮和煎好鱼肉平铺,慢慢卷起来!里面可以加入适量的葱花或生菜,吃起来更健康!把卷
好的放在锅里蒸一分钟,就可以切好,上菜了!这道美味可口的“年年有余幸福卷”也是天使宝宝今晚的年夜饭菜式出品之一!希望大家喜欢!
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