鸭蛋番茄疙瘩汤

戴骊颖

鸭蛋番茄疙瘩汤

鸭蛋性寒，清肺热、降阴火的功能颇佳，咸蛋黄油，儿童多食可治疳积，外抹可治烫伤、湿疹。鸭蛋营养价值比鸡蛋更高，所以体质热，有轻微感冒又想吃蛋的朋友可以选择鸭蛋哟！

主料

辅料

葱姜蒜盐适量

鸭蛋番茄疙瘩汤的做法步骤

1.材料备好
2.油色转小火下姜蒜爆香后下番茄翻炒
3.番茄炒出汁后加水
4.然后和面
5.慢慢加水搅出絮状
6.汤开后加入面絮絮
7.面团好了再倒入蛋
8.最后加盐加葱起锅

分类：汤类

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