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南乳焖鸡块——电饭煲版
樨儿小厨娘
发布
味道浓郁的南乳搭配润泽的鸡肉,非常下饭哦。今天懒人法宝电饭煲再次登场,樨儿的宗旨是只有电饭煲也可以做美食,而且美味又健康。
简单
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡腿
300g
香菇
220g
洋葱
80g
辅料
蒜
4瓣
配料
南乳
2块
白糖
1匙
酱油
4匙
蚝油
2匙
陈醋
1匙
料酒
3匙
胡椒粉
少许
南乳焖鸡块的做法步骤
1.
鸡腿洗净切块。
2.
南乳、白糖、酱油、蚝油、料酒、蒜切碎、胡椒粉加入碗中。
3.
将刚才加入碗中的材料搅拌成调味汁。
4.
将调味汁加入鸡块中,放进冰箱冷藏室腌制4小时左右,樨儿一般是头天晚上腌制,第二天再用的。
5.
洋葱切丝,香菇切条备用。
6.
电饭煲底层铺洋葱丝,撒香菇条,腌制好的鸡块鸡皮向下码放在香菇上,腌制鸡块的调味汁一起倒入电饭煲中,再加一小匙陈醋。按下煮饭键锅子煮开后煮20分钟,保温键焖15分钟。
分类:
热菜
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