椰奶红豆糕

1.琼脂用水泡软

2.椰子汁用小火烧开后加入砂糖、琼脂搅拌至融化，再加入牛奶、淡奶油搅拌后关火

3.装入玻璃碗，放冰箱至完全凝固

4.凝固后倒扣，切成小块

5.把每块都在椰蓉里裹一下

6.装盘即可，又香又Q