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熏咖喱猪脸皮
水青青
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中级
熏
咖喱
约三天
食材明细
主料
猪脸皮
适量
辅料
盐
适量
咖喱
适量
料酒
适量
酱油
适量
辣椒粉
适量
熏咖喱猪脸皮的做法步骤
1.
备油咖喱。
2.
猪脸皮半个。
3.
汤去细毛。
4.
清理干净。
5.
切条。
6.
依次放进盐,料酒,酱油, 辣椒粉。
7.
揉均匀,腌制一天入味。
8.
腌制好的猪脸皮肉放在烤炉上熏烤。
9.
途中翻面,熏至金黄熏香。熏腊味时不要离人,防滴油,防火灾。
分类:
热菜
家常菜
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