焦糖山药泥

妖怪物语

焦糖山药泥

焦糖甜蜜的味道和营养的山药搭配，是一款女孩子喜欢的甜点

主料

山药适量

辅料

冰糖适量

配料

焦糖山药泥的做法步骤

1.山药去皮隔水蒸熟，加绵白糖和玉米油压成山药泥
2.冰糖加适量水熬煮，至红琥珀色加适量热水成焦糖液
3.熬好的焦糖液倒在山药泥上即可，可撒一点桂花

小窍门&温馨提示

焦糖可以换成各种果酱或者蜂蜜或者糖桂花之类的，也可以用藕粉熬成蜜汁浇上

分类：热菜

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