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年菜之六酸甜香的-----茄汁明虾

年菜之六酸甜香的-----茄汁明虾

这款明虾也是新春必备菜肴,大大的明虾裹着茄汁,味道更鲜美。只要一上桌,都抢着吃呢。

主料
辅料
配料

茄汁明虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.虾一定要油炸二次,第一次炸内熟,第二次炸外脆。

2.虾背划开,可以茄汁更入味。
分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 午餐 名菜
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