这次做的抹茶吐司卖相很不好,表面鼓起了一个大包,难看死了,也没好意思发菜谱。 不过,吐司吃起来还是蛮不错的,黄油量比较大,很柔软。 其实吧,为了做这个抹茶吐司的三明治,我做了两次吐司了,不知道为啥,这两次做的吐司都是表面有大包,这个是昨晚上烤的,前天晚上烤的那个更惨,外面鼓泡,里面是盆地形式的,好奇心驱使,我把那个其丑无比的吐司一掰两半了!很纳闷,前面做的面包机吐司就没这个问题,难道说抹茶容易让面团鼓包吗?