三文鱼布丁

1.土豆去皮切片

2.三文鱼切片或条.也可以用鱼的边角料

3.放盘先抹一层油,放切好的土豆片一层,在土豆上面放一层三文鱼,撒盐和胡椒粉,蒜粉.再放一层土豆片,再放三文鱼片,撒盐和胡椒粉,蒜粉,这样一层一层的放直到放满方盘.

4.拿一个容器,打4个鸡蛋,4dl牛奶,牛油适量,搅拌均倒进放盘,放进烤箱200度35/40分钟.

5.很适合老人和孩子食用,易消化.可以配沙拉菜一起吃.