韭黄炒蛋

恩泽妈咪发布

韭黄炒蛋

食材明细

主料

辅料

韭黄炒蛋的做法步骤

1.鸡蛋磕入碗里，加一点点细盐充份搅散；
2.韭黄洗净，切段；
3.锅里热油，倒入鸡蛋液，差不多凝固的时候，划散翻炒一会儿，然后盛起来备用；
4.接着炒韭黄，断生变软后，调入盐和鸡粉；（不需要炒太久，口感就老了）
5.最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜常见菜式立春春季食谱

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