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菠萝芝士炒虾仁
是甜甜呀
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这款菜式是“中西合璧”的完美结合。一道很美味、惹味的菜,甜甜酸酸,加上芝士的浓稠滋味,迷人的芳香,呵呵,下饭一流!我家做这道菜,绝对要多吃一碗饭的。
简单
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
菠萝
1个
虾仁
适量
辅料
洋葱
适量
芝士
2片
青椒
1条
蒜片
适量
配料
盐
适量
菠萝芝士炒虾仁的做法步骤
1.
菠萝1只,切开后把肉切块。
2.
备好配料,洋葱,蒜片,青椒,芝士片。
3.
鲜虾去头和盐肠,然后焯水后去壳。焯水是为了壳容易剥。
4.
锅内放油,把蒜片和葱头先放入炒香。
5.
再放入虾仁炒一下。
6.
接着放洋葱和青椒炒一下。
7.
再放入芝士片。
8.
最后放入菠萝翻炒至汤浓。
9.
洒上葱花即可出锅。放入菠萝壳内。
10.
嘿嘿,做好还没开吃,可以先盖起来保温。
11.
很开胃的下饭菜。
小窍门&温馨提示
这个菜,因为味很浓,鲜虾亦可用冷冻的虾仁代替,添加了芝士,口感、味觉、视觉都大大加分,亦增加了营养。不喜欢吃芝士的,可以不加,不过建议试试,加了芝士,美味程度真的大大提升哦~
分类:
热菜
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