柔滑小餐包——少油无蛋

1.酵母加入温水发开，倒入面包桶里，把粉面分次筛入。筛入一半面粉后，然后加入细砂糖。再继续筛入面粉，这样做出来的面包才会更加细腻。

2.启动面包机发面程序介绍后，把发好的面团取出，滚圆。刀子沾点水，切出两条纹路。

3.放入烤箱，50度，15分钟。再次发酵到一倍大小。

4.表面涂上蜂蜜

5.涂均匀后，烤箱提前预热上下180度，中层烤上15分钟

6.取出来，表面撒上椰蓉，再烤5分钟

7.烤过的椰蓉会脆些

8.出炉，切片