奥尔良披萨

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奥尔良披萨

我特别喜欢吃披萨，正好家里有烤箱，所以趁着周六周日做起披萨来
庚吃完第一个还想着让我做了，好高兴好幸福的，呵呵

主料

辅料

披萨酱适量

奥尔良披萨的做法步骤

1.将高筋面粉、低筋面粉、温水、色拉油、糖、盐、干酵母混合后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵约一小时，是面团变2倍大
2.将发酵好的面团分成两份，取一份擀成中间薄边缘厚的面饼，用叉子在面饼扎些小孔
3.准备好材料
4.把披萨酱均匀的涂抹在披萨面饼上
5.撒上马苏里拉芝士丝，铺均匀，再铺上火腿肠，鸡肉，青椒丝和洋葱丝
6.再撒上一层马苏里拉芝士，可按个人口味增减芝士
7.烤箱预热后放入烤箱烘烤
8.上下管，200度中层，20分钟即可

分类：烘焙西餐午餐晚餐

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