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煎牛排
爱上泰格的羊
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简单
煎
酱香
十分钟
食材明细
主料
牛排
1块
辅料
蕃茄
1个
西兰花
4朵
配料
黑胡椒粉
适量
生抽
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
生粉
适量
料酒
适量
冰糖
适量
煎牛排的做法步骤
1.
准备材料,牛排用胡椒粉,生抽,蚝油腌制2小时
2.
开锅,待油温升到8成熟时,加入少许油
3.
放入牛排煎上1分钟
4.
翻面,再煎上上分钟,出锅,放盘里
5.
另起锅,加入水
6.
水开时,加入盐,放入西兰花
7.
煎牛排的原锅里,放入所有调料,制成浓绸的汁
8.
蕃茄洗净切片
9.
装入盘里
10.
浇上汁即可
分类:
主食
家常菜
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