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红花蜜冬瓜
690720932
发布
夏季吃适宜
普通
煮
酸甜
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
300克
藏红花
10克
辅料
白糖
1勺
白醋
1匙
鲜橙汁
2勺
清汤
500克
适量
红花蜜冬瓜的做法步骤
1.
将冬瓜去皮洗净,用挖球器挖成球状,入沸水中煮至断生,捞出沥水。
2.
藏红花用温水泡开,洗净待用
3.
锅至火上,加入清汤、鲜橙汁、白糖、白醋、冬瓜球烧沸,转小火焖至汤汁浓稠时,放入藏红花翻炒均匀
4.
出锅装碗即可
分类:
小吃
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