芝麻凉拌黄瓜

大女巫发布

芝麻凉拌黄瓜

做这款凉菜需要点儿小耐性，黄瓜得切得大约1-2mm左右薄薄的，才更爽脆。
这一小碟黄瓜看起来有点小家碧玉的感觉呢~

食材明细

主料

黄瓜一条

辅料

白芝麻20g

配料

糖适量
酱油适量
糯米醋适量
盐适量

芝麻凉拌黄瓜的做法步骤

1.全部材料
2.耐心得把黄瓜切片，厚度大约1-2毫米，切好后加盐去除涩味，然后用凉开水冲洗滤干~
3.白芝麻炒成为微黄色就可以。
4.调料拌一起。
5.调料拌一起，即可。

分类：凉菜

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