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奶香肉肠烤米饭
大炒勺
西班牙人真会做,既有饭又有菜,味道还真的很不错!于是动手做了一碗,那味道吃起来,只能用一个字来形容 “美”!呵呵!美味不能光自己享受呀,介绍给网友和那些和我一样忙的朋友们不妨试试,绝对能让您满意!
初级
烤
奶香
半小时
主料
米饭
100克
肉肠
两根80克
辅料
马苏里拉奶酪丝
40克
洋葱丁
30克
香菇丁
30克
黄甜椒
15克
番茄
半个35克
红甜椒
15克
配料
牛奶
80克
橄榄油
5克
盐
3克
黑胡椒
3克
奶香肉肠烤米饭的做法步骤
1.
材料。
2.
100克剩米饭加少许橄榄油和80克牛奶拌匀。
3.
上微波炉高火焗2分钟,牛奶将沸即可。
4.
炒勺上火放少许橄榄油,下入洋葱丁和胡萝卜丁。
5.
翻炒出香味儿再下入蘑菇丁儿。
6.
稍变色最后下入彩椒和番茄丁,煸炒片刻放盐、黑胡椒调味。
7.
拌匀。
8.
把炒好的什锦蔬菜倒在米饭上,在肉肠上面用小刀剞几个花刀,一切两半摆成十字形。
9.
均匀的撒上马苏里拉奶酪丝就OK了。
10.
前后用了10分钟。
11.
把烤箱200度预热3分钟,把烤米饭的容器放在烤架上。
12.
200度炉温烤15分钟,然后出炉。
13.
下一步趁热,开始甩开腮帮子,开吃吧。
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