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椰奶蘑菇汤
水晶咕噜肉……
结婚一周年纪念 给老婆做顿西餐 忽然想起去大连度蜜月时 在十五库那的龙虾港喝的蘑菇汤挺特别的 于是就上网找了找 做了一下
初级
煮
奶香
二十分钟
主料
香菇
一斤
辅料
圆葱
一个
面粉
200克
配料
椰奶粉
一袋
椰奶蘑菇汤的做法步骤
1.
准备材料 香菇 圆葱 洗净切末
2.
炒一下放进榨汁机打碎后倒出来备用
3.
起锅炒面粉 我没有黄油只有豆油 半勺多油 一勺面粉 炒匀
4.
把刚才打碎的材料倒进来 加椰奶粉 水或牛奶 盐 勤动一下 小心糊冒一会泡就行啦 尝尝味道
5.
裱个花 有奶油最好 我没有啊就用的沙拉酱 拿个小白袋 用勺盛点沙拉酱放里面 把沙拉酱挤到底部 在底部剪个小口 口一定要小啊 不然一挤就冒出来了
6.
OK 想画什么就画什么 我的菜我做主
小窍门&温馨提示
本来应该是用黄油炒面 然后里面加奶油的 可是我没有那些 只好换换了
不过味道还是不错的 和在饭店吃的差不多 哈哈
分类:
汤类
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