香煎鹅蛋

小堂堂妈妈发布

香煎鹅蛋

小时候听妈妈说，我总是追着家里养的大白鹅，吵着要吃鹅蛋，我家的大鹅也非常争气，每天我都有大鹅蛋吃，妈妈常说，我那两只小手捧着大鹅蛋，就像捧着大馒头一样，我至今还记得鹅蛋的清是透明的，看起来晶莹剔透！

食材明细

主料

鹅蛋一只

辅料

葱花适量

配料

香煎鹅蛋的做法步骤

1.准备鹅蛋一个，少许葱花
2.炒锅放橄榄油
3.打入鹅蛋
4.放点生抽
5.放五香粉
6.放少许盐
7.煎至8成熟，撒上葱花
8.盛盘

小窍门&温馨提示

我喜欢中间有点糖稀稀的感觉，就煎了八成熟，口感不干，特别的香

分类：小吃

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