番茄鸡蛋汤

hannahdrama 发布

番茄鸡蛋汤

放了几天的番茄被我翻出来了，想了半天，今天缺一汤，于是来个经典的番茄鸡蛋汤。

食材明细

主料

辅料

食盐适量

番茄鸡蛋汤的做法步骤

1.番茄去皮切成小丁备用。
2.鸡蛋里加入一小勺食盐，打散备用。
3.冷水里倒入番茄丁，煮开后放入适量食盐，再中火熬煮至番茄汤呈现红色，说明汤已经入味。
4.再倒入打散备用的鸡蛋，翻煮半分钟起锅。

分类：汤类家常菜

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