爽口穿心莲

鱼香面包

爽口穿心莲

穿心莲具有清热解毒、消炎消肿止痛的作用，当小凉菜食用，清新爽口，还能预防春季感冒，一吃多得。

主料

穿心莲适量

辅料

爽口穿心莲的做法步骤

1.穿心莲洗净沥水
2.穿心莲去茎叶、掐成小段
3.蒜去皮切成碎末、调入适量盐、少许香油和味极鲜酱油、加少许凉水拌匀
4.彩椒切小碎粒
5.穿心莲装入盘中，淋入蒜汁彩椒粒即可

分类：热菜

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