仆豆角小炒肉

1.将五花肉洗净切片，仆豆角放容器中用水泡一下（仆豆角很咸），红椒切小片、蒜苗切菱形段。

2.锅里倒适量油把切好的姜蒜蒜片炒香，随之放入五花肉翻炒。

3.放少许生抽把肉炒至金黄。

4.放入仆豆角、少许白糖翻炒。

5.片刻之后放入蒜苗、鸡粉。

6.炒匀即可出锅。