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椰浆红豆糕
huihuiren
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浓浓的椰香,凉凉的,甜甜的^_^很适合作为饭后甜点啊
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
椰浆
400ml
吉利丁片
20g
辅料
糖
适量
蜜红豆
适量
椰浆红豆糕的做法步骤
1.
吉利丁片放凉开水里浸泡10~15分钟(注意,泡久了会融化的)浸泡过的吉利丁片捞出挤干水分备用
2.
椰浆小火煮热(总觉得煮开更卫生^_^,其实只要煮到60~70度以上就差不多了),放入吉利丁片,煮到完全融化
3.
加入糖,蜜豆。关火
4.
倒入合适的模具,放凉以后,放入冰箱,冷藏2~3小时,完全凝固就好了取出,切块,开吃
分类:
糕点
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