【青菜炒杂粮馒头丁】-----变着花样吃馒头

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【青菜炒杂粮馒头丁】-----变着花样吃馒头

主料

杂粮馒头1个
鸡蛋1个

辅料

青菜适量

配料

盐适量

青菜炒杂粮馒头丁的做法步骤

1.馒头最好用隔夜馒头，这样切出的馒头丁更好些；
2.馒头切成丁，鸡蛋打散在碗内，加入适量食盐；
3.油热后，加入葱花，炒出葱香味；
4.倒入鸡蛋液，炒成鸡蛋块；
5.加入青菜；
6.加入馒头丁翻炒；
7.加入适量食盐翻炒一会即可。

分类：主食家常菜

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